Im Auftrag unseres Kunden (Direktvermittlung) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) für ein Sternerestaurant im Herzen von Frankfurt am Main.
Das Restaurant gehört zu beliebtesten Adressen für Genießer mit gehobenen Ansprüchen. Raffinierte und mit Liebe zubereitete Speisen erfreuen die Gäste stets auf´s neue.
Die Unternehmenskultur ist von Teamgeist, Offenheit und Vielfalt geprägt.
Ist der zufriedene Gast Ihr beständiges Ziel? Können Sie innovative, kulinarische Ideen in abwechslungsreiche Speisekarten übersetzen? Können Sie Ihr Team motivieren und mitreißen? Sind Sie offen für kreative Experimente und lieben es, Gäste zu überraschen?
4 x Ja? Dann sollten wir uns unterhalten!
Was Sie beim Kunden bewegen:
• Sie unterstützen den Küchenchef bei der Entwicklung und Umsetzung neuer kreativer Gerichte von höchster Qualität
• Sie übernehmen vertretungsweise die Küchenleitung in Abwesenheit des Küchenchefs
• Sie gewährleisten eine reibungslose Küchenorganisation und stellen einen effizienten Arbeitsablauf sicher
• Sie planen die Einsätze der Mannschaft und sind für die Führung und die Motivation der Mitarbeiter verantwortlich
Was Sie idealerweise mitbringen:
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Sie haben mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• Sie besitzen Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
• Sie haben ausgezeichnete Umgangsformen
• Sie sind ein Teamplayer und ein Organisationstalent
Was wir für Sie tun können:
• planbare Arbeitszeiten von Dienstag bis Samstag (Abendbetrieb)
• ein über dem Branchenschnitt liegendes Gehalt
• Arbeiten in einer einzigartigen location
• abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem großartigen Team
• Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
• flache Hierarchien und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits (Rabatte bei Handyverträgen, Fitnessstudios etc.)
Neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als Sous Chef (m/w/d) in Frankfurt am Main.
•Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024
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