Sous Chef (m/w/d)- Stellvertretender Küchenchef

Ab sofort suchen wir zur Unterstützung unseres Küchen-Teams einen Sous Chef (m/w/d)

Wir sind eines der erfolgreichsten Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz mit 30% Wachstum in 2023! Und wir legen 2024 noch nach: Anbau und Expansion!

Bist du unser nächster Gastro-Held? Jetzt in Teil- oder Vollzeit einsteigen, werde Teil vom Erfolg und lass uns gemeinsam noch mehr durchstarten!Du interessierst Dich für regionale und vor allem frische Produkte und suchst die Herausforderung?

Aufgaben

- Du unterstützt bei der Erstellung und Verbesserung unseres gastronomischen Brauhaus Angebots
- Du stellst sicher, dass alle Speisen unter Berücksichtigung höchster Standards zubereitet werden
- Hygienestandards sind Dir sehr wichtig, deshalb hältst Du Deinen Arbeitsbereich stets sauber
- Du bist gut organisiert und führst alle relevanten Mise en place Arbeiten durch
- Du kontrollierst die Lebensmittel auf Qualität
- Du arbeitest bei der Planung und Umsetzung von Schulungen mit
- Du arbeitest neue Mitarbeiter und Auszubildende in deinem Bereich ein

Qualifikation

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung, als Sous Chef oder in vergleichbarer Position
• Du bist motiviert und hast Spaß daran, im Team zu arbeiten
• Du hast eine zielorientierte und gewissenhafte Arbeitsweise und ein gutes Zeitmanagement
• Du besitzt Engagement, Flexibilität und Organisationstalent
• Du hast freundliches, gepflegtes, sympathisches und kompetentes Auftreten
• Du besitzt Erfahrung in der Mitarbeiterführung und hast sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

Benefits

• Eine Zukunft in einem der erfolgreichsten Gastronomie-Betriebe in Rheinland-Pfalz
• Fortbildungen und Karriere
• Ein cooles Team mit Du-Kultur
• Top Verdienst
• steuerfreie Zuschläge
• Trinkgeld
• 2 Kisten Bier pro Monat
• flexible Schichtwahl via App
• digitale Zeiterfassung
• kostenlose Reinigung der Dienstkleidung

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024