Ajudante de Cozinha

Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e legumeria.

Executar itens do cardápio, auxiliar na gestão do estoque de produtos, mantendo os ambientes limpos e organizados.

Requirements

Formação e conhecimentos específicos

• Desejável ensino médio completo;
• Experiência com preparo de alimentos e cozinha;
• Habilidades básicas de cozinha;
• Conhecimento de boas práticas na cozinha;
• Experiência com a la carte é um diferencial;
• Conhecimento de gastronomia internacional é um diferencial.

Competências comportamentais

• Senso de hierarquia;
• Empatia, bom trabalho em equipe;
• Boa comunicação;
• Proatividade e iniciativa;
• Postura profissional, atitude positiva;
• Atenção a detalhes.

Benefits

• Remuneração: Salário + Pontos (taxa de serviço variável)
• Plano de saúde Itamed ou Hospital Cataratas (opcional, após período de experiência)
• Plano Odontológico Odontoprev (opcional, após período de experiência)
• Convênio farmácia e combustível (opcional, após período de experiência)
• Alimentação no local, Restaurante Bela Vista (refeitório), aberto 24 horas
• Transporte próprio e vale transporte
• Fornecimento de uniforme (com lavanderia na empresa, colaborador não leva o uniforme para lavar em casa)
• Academia disponível para colaboradores
• Folga de aniversário (sob condições de política interna)
• Desconto nos pontos de vendas do Hotel (sob condições de política interna)
• Programa Discovery Belmond (sob condições de política interna)
• Programa Hóspede por um dia (sob condições de política interna)
• Inglês in company (matrícula após período de experiência)
• Ingressos de cinema (Cine Cataratas) com valor especial para colaborador
• Vale alimentação de R$ 100,00
• Prêmio de assiduidade de R$ 100,00
• Premiação por aniversário de empresa (5, 10, 15, 20 anos)
• Seguro de vida com assistência funeral familiar
• Cesta Natalidade (em ocasião de nascimento de filho)

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!

Sobre nós

O Hotel das Cataratas, situado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, é uma propriedade Belmond que oferece aos hóspedes uma experiência única com vistas impressionantes para as famosas Cataratas do Iguaçu. Este retiro de luxo destaca-se pelo seu serviço excepcional e elegância atemporal, em harmonia com a natureza exuberante que o rodeia. Com acomodações refinadas e gastronomia de alto padrão, os visitantes podem desfrutar de um santuário de tranquilidade e beleza incomparáveis. A presença do hotel nessa localização privilegiada permite acesso exclusivo às cataratas fora dos horários de pico, garantindo momentos memoráveis e privativos em um dos cenários mais majestosos da Terra.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no refúgio cercado de mata atlântica.

A Belmond & a família LVMH

O Hotel das Cataratas se orgulha de ser uma joia da Belmond, uma coleção de hotéis luxuosos, trens e cruzeiros fluviais que proporcionam experiências inesquecíveis ao redor do mundo. Ao se juntar à nossa equipe, você será acolhido em uma família global que celebra locais espetaculares e um legado repleto de histórias. Aqui, nossos colaboradores são essenciais para enriquecer a vivência Belmond com sua paixão e excelência. Como parte do grupo LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton – refletimos os mais altos padrões de qualidade e inovação de luxo, conectando o artesanato tradicional com a criatividade contemporânea. Venha fazer parte deste cenário onde cada membro é vital para tecer o tecido da nossa prestigiosa tradição.

Last updated on Aug 2, 2021