Restaurant Operations Manager (m/w/d)

Wir sind Start to Finish.

Kein Startup kann wachsen ohne das richtige Team: Aus diesem Grund unterstützen wir aufstrebende Startups und Growth Companies wie Snocks, Seller X, SchemaM, Formary und viele mehr dabei, die Schlüsselpositionen in ihren Teams zu besetzen.

Mit über 100 zufriedenen Kunden sind wir die #1 Recruiting Boutique für E-Commerce Startups im deutschsprachigen Raum.

Unser Kunde sucht Dich!

Unser Kunde stattet kleine Gastronomiebetriebe mit den notwendigen Werkzeugen aus, um die Lieferung von Speisen wieder Spaß machen zu lassen. Sie bauen den größten virtuellen Lebensmittelmarkt der Welt auf, indem sie gemeinsam mit den Megastars unserer Generation hochwertige Liefermarken schaffen.

Ein Operations Manager (m/w/d) ist für die Schulung und Entwicklung neuer Partnerküchen verantwortlich und leitet strategisch deren täglichen Betrieb. Der Hauptteil deiner Rolle besteht darin, den Erfolg der Partner sicherzustellen, indem du sicherstellst, dass alle Richtlinien eingehalten werden. Du wirst unterwegs sein, Partner besuchen und sicherstellen, dass die Qualität der Lebensmittelmarken auf höchstem Niveau ist.

Aufgaben

• Führe, coache und stärke Partner: Als Operations Manager coachst du Partner und arbeitest mit ihnen zusammen, um das höchste Qualitätsniveau zu gewährleisten und den maximalen Output zu erreichen
• Arbeite mit Daten: Du wirst Daten von Lieferplattformen analysieren, um die Leistung der Partnerküchen zu bewerten und Muster, Probleme und Lösungen zu identifizieren
• Operative Playbooks umsetzen: Als Teil des Operationsteams wirst du operative Prozesse in der Küche und außerhalb der Küche implementieren und verbessern
• Beziehungen aufbauen: Du bist der Ansprechpartner für Partnerküchen und musst sie beispielhaft führen und sie bei der Lösung herausfordernder Situationen unterstützen
• Unternehmerisch sein: Lösungsorientiert denken und in der Lage sein, über den Tellerrand hinauszublicken

Qualifikation

• Hands-on-Mentalität: Erfahrung in praktischen Operationen - Erfahrung in der Küchen-/Gastronomiebranche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Projektmanagement-Fähigkeiten: Du fühlst dich wohl beim Management von Projekten und verwendest Daten und Dashboards, um deine Entscheidungen zu untermauern und Prioritäten in die tägliche Arbeit zu integrieren
• Exzellente Kommunikation: Du weißt, wie du effektiv kommunizierst und beherrschst Deutsch und Englisch fließend
• Betriebsverständnis: Du hast einen betriebswirtschaftlichen Hintergrund oder entsprechende Erfahrungen (kein abgeschlossenes Betriebswirtschaftsstudium erforderlich)
• Bereitschaft zu reisen: Du bist bereit, kurzfristig zu reisen, und kannst an Wochenenden arbeiten

Benefits

• Ein fantastisches Team von 40 Personen und eine erfahrene Führung (serielle Unternehmer mit Exits)
• Wertorientierte Entscheidungsfindung: schnell, transparent, kreativ und spaßig
• Wunderschönes Büro in Berlin Mitte (neben dem Soho House) mit Remote-Flexibilität
• Team-Offsites alle 16 Wochen, um persönlich zusammenzukommen und uns zu feiern
• Vollständige Verantwortung auf jeder Ebene: z. B. Praktikanten flogen

"Konnten wir dein Interesse wecken?" würden jetzt die meisten fragen. Aber ganz ehrlich: Wenn du tatsächlich alles bis hier gelesen hast, sollten wir uns kennenlernen.

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Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024