Leitung Qualitätsmanagement in der Getränkeindustrie (m/w/d)

Von Augsburg nach ganz Bayern – und darüber hinaus. Wir stellen uns vor.

Lösch-Zwerg und Bazi sind sicherlich den meisten Menschen in unserer Umgebung ein Begriff. Aber welches Unternehmen steckt eigentlich hinter diesen flüssigen Wundern? Die Antwort: Wir – die Brauerei Schimpfle. Hier trifft traditionell erstklassige Braukunst auf innovative Verfahren und moderne Produkte – das Ergebnis von generationenübergreifender Kompetenz aus über 150 Jahren. Hochwertige Zertifizierungen, wie IFS Food, bestätigen unsere hohen Qualitätsansprüche. Und nicht nur die Augsburger Region kommt in den Genuss unserer leckeren Produkte. Unsere Getränke findest du in Supermärkten, Getränkemärkten und Tankstellen in ganz Bayern, Baden-Württemberg – und auch in Teilen darüber hinaus.

Aufgaben

Überprüfen. Entwickeln. Umsetzen – für maximale Qualität.

Getränke? Können wir. Die Produkte? Haben wir. Was wir brauchen, ist eine erfahrene und verantwortungsbewusste Fachkraft, die uns dabei unterstützt, unser Qualitätsmanagement kontinuierlich auf einem hohen Level zu halten – denn Hygiene und Qualität stehen in unserer Brauerei seit jeher an oberster Stelle. Zertifizierungen, wie beispielsweise „IFS Food“, belegen das – und du sorgst dafür, dass wir diese auch künftig erhalten. Folgende Tätigkeiten warten dabei auf dich:

• Weiterentwicklung des aktuellen Qualitätsmanagements
• Fachliche und disziplinarische Weisungsbefugnis im Bereich Qualitätsmanagement / IFS gegenüber allen beteiligten Mitarbeitern
• Überwachung des gesamten Qualitätsmanagements, einschließlich Qualitätssicherung und -kontrolle
• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Qualitätsstandards- und Vorschriften in der Produktion
• Leitung der Mitarbeiter in fachübergreifenden Teams (insbesondere HACCP, Krisenmanagement, Food Fraud und Food Defense)
• Planung und Durchführung von internen und externen Audits sowieso Hygienekontrollen
• Kritische Überwachung und Analyse von Produktionsprozessen, um Abweichungen und potenzielle Qualitätsminderungen frühzeitig zu erkennen – und zu beseitigen
• Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen, um sicherzustellen, dass Qualitätsziele erreicht werden
• Schulung und Sensibilisierung der Kollegen für Qualitätsstandards
• Kontinuierliche Verbesserung der Qualitätsprozesse und Identifizierung von Optimierungsmöglichkeiten
• Sicherstellung des Reklamationsmanagements

Qualifikation

Qualitätssicherung und Hygiene sind Teil deiner DNA.

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist das Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards unabdinglich. Unsere loyale Kundschaft vertraut darauf, dass in jedem Schluck maximale Schimpfle-Qualität steckt – und mit deinem verantwortungsbewussten Wesen unterstützt du uns dabei, diese auch jederzeit gewährleisten zu können. Dafür bringst du folgendes mit:

• Du verfügst über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie / Getränketechnologie, eine Ausbildung im Bereich Brau- und Getränketechnologie (Doemens) oder einen vergleichbaren (Zusatz-) Abschluss, der dich zu dieser Position befähigt
• Du verfügst bereits über mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Getränkeindustrie oder in einer Molkerei
• Du hast fundierte Kenntnisse im Bereich Zertifizierungsverfahren (insbesondere IFS)
• Du arbeitest akribisch, gewissenhaft und penibel – denn Qualität steht für dich an oberster Stelle
• Du übernimmst Verantwortung und arbeitest eigeninitiativ
• Du weißt nicht nur, wo es langgeht – du zeigst es auch den anderen
• Wenn es die Situation erfordert, bist du professionell konfrontativ und setzt unseren Mitarbeitern auch mal Grenzen – zum Wohle der Qualitätssicherung
• Du bist sozial kompetent und teamfähig

Benefits

Nein, du wirst nicht ausschließlich mit Bier und Limonade bezahlt (außer du bestehst darauf).

Abgesehen von einem jungen, harmonischen Team und flachen Hierarchien kannst du dich auf folgendes freuen:

• Super Arbeitsatmosphäre: Trotz unserer überregionalen Bekanntheit sind wir seit 1864 immer noch ein Familienunternehmen. Das bedeutet für dich: kurze Entscheidungswege und Duz-Kultur.
• Gehalt: Dein attraktives Grundgehalt wird mittels vermögenswirksamer Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld zusätzlich angepasst.
• Monatlicher Haustrunk: Deine Getränke für zuhause? Gehen aufs Haus!
• Entfaltungsmöglichkeiten: Kein Stillstand – du erhältst die Möglichkeit, Neues zu lernen und dich selbst weiterzuentwickeln. Vielleicht durch spannende Weiterbildungsangebote?
• Flache Hierarchien: Wieso die Dinge kompliziert machen? Flache Hierarchien und die dadurch resultierenden, kurzen Entscheidungswege gestalten deine Arbeit deutlich effizienter.

So - Klappe zu, Flasche leer.

Dir gefällt, was du liest? Dann würden wir dich gerne kennenlernen.

Du könntest uns deine Bewerbung zukommen lassen – oder einfach persönlich vorbeibringen.

Das Getränk geht dann übrigens selbstverständlich auf uns!

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Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024