Empresa líder en la industria salmonera requiere contratar a un Jefe de Turno para trabajar en su planta de proceso ubicado en Quellón.
Objetivo:
Dirigir y controlar el proceso productivo en su turno, coordinando con las áreas de planta las distintas necesidades del proceso, con el fin de asegurar el cumplimiento del programa de producción dentro de los estándares de calidad, rendimiento y productividad definidos.
Funciones:
- Organizar y controlar el proceso productivo para cumplir con los planes establecidos.
- Definir y controlar la correcta realización de los procedimientos establecidos en planta y utilización de los recursos necesarios para el proceso.
- Coordinar con las áreas de planta las distintas necesidades del proceso, asegurando la disponibilidad de los recursos.
- Supervisar la correcta ejecución del sistema de gestión de calidad e inocuidad definiendo los procedimientos de su área.
- Dirigir y controlar las tareas y/o actividades del personal que tiene a su cargo.
- Formar parte del equipo HACCP de la planta.
- Formar parte del equipo de inocuidad alimentaria.
Requisitos:
- 2 años de experiencia en cargos de similares características dentro del rubro salmonero.
- Disponibilidad para trabajar en Quellón.
- Conocimientos en procesos productivos de alimentos.
- Administración de personal y legislación laboral.
- Conocimientos en HACCP.
- Computación nivel usuario y comprensión de datos estadísticos.
Beneficios:
•
Last updated on Jul 26, 2024