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Ayudante sommelier

belmond-uk-ltd · 30+ days ago
Negotiable
Full-time
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La Residencia, A Belmond Hotel, ¡te está buscando!


Únete a nuestra familia de La Residencia, en el precioso pueblo de Deià al Oeste de la Serra de Tramuntana, protegida por la UNESCO, así que imagínatelo: ¡Espectacular!

Estamos reclutando un-a Ayudante sommelier para empezar el próximo mes de Abril para toda la temporada 2024, ¡y lo que surja!

Para empezar, te cuento de dónde salimos: La Residencia lleva en pie desde 1985, empezó como pequeño hotelito regentado por los dueños y poco a poco se fue extendiendo convirtiéndose en lo que es a día de hoy, un hotel referente de lujo, rodeado de cultura y naturaleza con carácter propio y muy conectado a la comunidad local..

Desde hace años, formamos parte de Belmond, que se unió a LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) en abril de 2019, reforzando nuestro lugar entre los líderes internacionales del lujo. Durante más de 40 años hemos seguido nuestro espíritu pionero y nuestra pasión por la autenticidad para crear y descubrir algunas de las mayores aventuras de viaje del mundo. En la actualidad, nuestra colección incluye hoteles, trenes, cruceros fluviales y safari lodges únicos en su género, en destinos impresionantes de todo el mundo. Cada uno tiene una historia increíble que contar.

¿Eres alguien que tiene un gran sentido de la responsabilidad y a quien le gusta el trabajo en equipo? ¿Tienes un fuerte enfoque en la excelencia y la satisfacción de los huéspedes? ¿Eres emocionalmente inteligente y capaz de anticipar las necesidades de los huéspedes? ¿No te echa para atrás el hecho de trabajar en un lugar remoto pero precioso? Entonces, ¡eres la persona que estamos buscando! Únete a nosotros para aportar tu granito de arena y lograr nuestra principal ambición: convertirnos en el mejor hotel de España..

¿Cómo es un día en La Residencia como camarero o camera en nuestro bar o restaurante ?

RESPONSABILIDAD DEL PUESTO

  • Brindar la mejor experiencia y plena satisfacción a nuestros los clientes en general, anticipándose a sus necesidades y respondiendo de manera eficaz y adecuada a sus inquietudes o solicitudes
  • Aplicar todo el conocimiento y control sobre el stock de bebidas vigilando el perfecto estado y guarda de los vinos en la bodega del restaurante asegurando evitar mermas innecesarias sobre el control de coste, mantener correctamente las añadas, precios y estado de la carta de vinos al dia, inventario al día del menaje de cristalería y hacer las reposiciones necesarias para mantener el stock a las necesidades del restaurante, reportando las roturas, anomalías o las necesidades requeridas a su jefe directo. 

Requirements

REQUISITOS ACADÉMICOS:  

  • Curso o titulación en sommelieria 

 

CONOCIMIENTOS TÉCNICOS, CERTIFICADOS Y CURSOS (saber) 

  •  Castellano e inglés a nivel conversación  
  • Formación en restauración 
  • Conocimiento en coctelería y bebidas en general 

 

EXPERIENCIA LABORAL  

  • MÍNIMO – 1 año 
  • ÓPTIMO – 2 a 3 años 

Imprescindible tener nacionalidad española o pasaporte comunidad europea (para la obtención de permiso de trabajo)

Benefits

¿Qué podemos ofrecerte?

  • Ser más que bienvenido/a en la que consideramos nuestra familia de La Residencia.
  • La oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico como es el de XXXX, con ganas de hacer las cosas bien para lograr todos nuestros retos.
  • APRENDER y compartir conocimientos!
  • Apostamos por la ambición, la promoción interna y por los cambios dentro de la compañía.
  • Participar en el programa Discovery Belmond que incluye descuentos y experiencias gratuitas
  • ¡Unirte al programa de reconocimiento interno con el que obtener numerosas ventajas!
  • Podrás disfrutar de la merienda, almuerzo o cena en la Cantina durante tu turno.
  • Te será proporcionado un uniforme, que será lavado y planchado.
  • Nos gusta celebrar! Y si en tu cumpleaños en teoría te toca trabajar, ¡te lo damos libre!
  • Un contrato de 40 horas semanales, con dos días de descanso según la operativa del departamento.
  • Un salario competitivo junto con excelentes beneficios.
  • Tendrás 2 pagas extras al año, prorrateadas según la duración del contrato
  • Podrás disfrutar de 35 días naturales de vacaciones y 14 días festivos, (prorrateados según la duración del contrato).
  • Recibirás una asignación mensual para ayudarte con la gasolina.
  • Seguro de salud privado

Last updated on Nov 16, 2023

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Changelog
🚀 LaunchpadNov 27
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🔥 Job search dashboardNov 13
Revamped job search UI with a sortable grid, live filtering, bookmarks, and application tracking.
🫡 Cover letter instructionsSep 27
New Studio settings give you control over AI output.
✨ Cover Letter StudioAug 9
Automatically generate cover letters for any job.
🎯 Suggested filtersAug 6
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⚡️ Quick applicationsAug 2
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